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ご覧いただきありがとうございます。一読しただけで棚に置きっぱなしにしていましたので、必要な方にお譲りします。特に汚れや折れなどない状態です。- タイトル: RESPECTUS PANIS- 言語: フランス語・日本語- 出版社: Ambassadeurs du Pain- 目次: 製パン技術、レシピ、歴史- 内容: フランスのパン製法に関する詳細なガイド- ジャンル: 料理・製パン#パン#ブレッド#本#レア#製法#フランス#レスペクチュス#パニス#レシピ#歴史#製パン




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